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Notre histoire

LA PIZZA, UNE PASSION

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Chez nous, l'Italie ne se raconte pas : elle se goûte.

Et toi, maman, tu le sais mieux que personne.

Dès que l'on franchit notre porte, quelque chose se passe : le parfum de la pâte levée, la chaleur du four, l'huile d'olive qui chante… C'est l'Italie. Mais une Italie qui a traversé le Rhin, posé ses valises en Alsace, et décidé d'y rester.

Wizzo Pizza Fabrik est né de cette belle rencontre. Ici, la mortadelle côtoie le munster, le jambon se glisse sous la mozzarella fondante, et notre flammekuche maison rappelle qu'on est bien en Alsace,  fine, dorée, fidèle à ses racines. Deux terres, une même générosité, une même façon de cuisiner avec le cœur.

 

Notre pâte repose lentement, comme à Naples. Mais c'est notre four, notre air, nos mains d'ici qui lui donnent son caractère. La tomate rappelle la Sicile, les garnitures racontent les marchés de Wissembourg, les fermes des Vosges, les saisons d'Alsace.

Fermez les yeux,  vous entendrez les rires des familles italiennes autour d'une table du dimanche. Ouvrez-les, vous êtes chez nous, là où deux terres se retrouvent dans une même assiette.

Bienvenue dans l'Italie revisitée, faite maison, au cœur de l'Alsace.

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Laissez vous tenter

SOIRÉE PIZZA ?

Ce soir, on a exactement ce qu'il vous faut.

Une pâte maison qui croustille comme il faut, des ingrédients généreux choisis avec amour, et cette petite flamme dans le four qui ne s'éteint jamais vraiment.

Chez Wizzo Pizza Fabrik, on cuisine pour de vrai, pour les tablées de famille, les soirées entre amis, les soirs où on a juste envie de se faire plaisir sans se prendre la tête.

Alors que vous soyez deux, dix, ou tout seul avec un bon appétit, une chose est sûre : vous repartirez le ventre plein et le sourire aux lèvres. On vous attend !

Le restaurant

NOUS VOUS ATTENDONS !

ADRESSE

 

7 Rue du Marché aux Poissons, 67160 Wissembourg

infos@wizzo.fr \\ Tel: 07 66 09 30 12

29 Rue du Général Mittelhauser, 67630 Lauterbourg

infos@wizzo.fr \\ Tel: 07 81 14 05 64

HEURES D'OUVERTURE

 

Mercredi – Vendredi :

11h30 – 14h

17h30 - 21h00

Samedi - Dimanche

11h30 - 21h

Lundi - Mardi 

fermé 

Le restaurant
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